1995年6月从蒸馏器中流出的第一批酒精蒸馏液，现正放置在酒厂的储藏仓库的雪利酒桶中贮熟，在1998年6月以前这批酒还不能真正称为威士忌。公司预计在2001年可得到第一批瓶装产品，到那时这批酒已达到了预定的成熟度。目前的迹象表明这批麦芽威士忌将有一种泛甜的泥炭香味。在等待第一批威士忌成熟时，阿蓝岛酒业公司还在为另几种品牌的威士忌积极开拓市场。酒精含量46%vol。 品酒笔记 气味:香甜的香草味后紧随水果果香-猕猴桃，香蕉，甜瓜，及可可香味，复杂的气味最终为和谐的麦芽香味。 颜色:成熟大麦的金黄色。 味道:辛辣的肉桂香料，经典的柑橘及橡木甜味。酒体厚实，余韵持久，带糖浆的甜味。