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格兰爱琴(Glen Elgin)蒸馏厂位处斯贝河畔区的埃尔金斯小镇附近,虽然知名度不大,但却是顶尖的蒸馏厂,这是一个充满香气的世界,各种花香、柔软果香和复杂的层次,呈现出优美的深度,彷佛将斯贝河那种端庄又害羞的分为集结一身。建立于公元1899年,刚好碰上经济衰退的浪潮,导致往后六年间在斯贝河畔区没有任何新酒厂的成立。1930年前隶属于苏格兰蒸馏者公司(ScottishMaltDistillers)旗下,由于酒厂完全使用水车作为动力来源,直到1950年才接电,酒厂原有的两座蒸馏器在1960年代扩充至六座。颜色:饱满的金色。闻香:甜,杏仁,或是杏仁糖。味觉:有些柳橙汁的感觉,一点点锯开木头的味道。加水稀释后出现斯贝河畔威士忌特色的酯类香气、坚果油性、奶油脂味、虾饼依次呈现,还有淡淡的新鲜梨子与一丝蒸气般的烟熏,绵密感。酒体:平顺,中等。口感:愉悦而饱满的口感,甜而转干涩的口感带出些微酸度,相当平衡。尾韵:干涩,平衡。酒精含量43%vol。
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附加信息
大小 | 750ml |
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种类 | Speyside Single Malt Scotch Whisky |
酒龄 | 12 |
原产地 | 苏格兰 |